TVE1 en su programa "Saber Vivir" emitió este reportaje sobre en que medida afecta y que importancia tiene que nuestro PH (Potencial de Hidrógeno) esté en su punto óptimo de acidez-alcalinidad.
Es importante saber que cada vez se da más importancia a este hecho que ya en su época constató en 1931 el dos veces Premio Nobel en Flosofía y Medicina "Otto Warburg" con su conocida alegoría:
"Todas las enfermedades son ácidas, donde hay oxigeno y alcalinidad no puede haber enfermedad, incluída el cáncer"
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